ლუდის ეკონომიკა: წარმოება, ექსპორტი და ბაზრის ტენდენციები
კვლევა მომზადებულია BTUAI-ს მიერ, უნივერსიტეტის მეცნიერების და მკვლევარების თანამონაწილეობით. კვლევაში გამოყენებულია MIT-ს მიერ შექმნილი, გენერაციული AI-ს ახალი ინსტრუმენტი ORBIT.

კვლევა მომზადებულია BTUAI-ს მიერ, უნივერსიტეტის მეცნიერების და მკვლევარების თანამონაწილეობით. კვლევაში გამოყენებულია MIT-ს მიერ შექმნილი, გენერაციული AI-ს ახალი ინსტრუმენტი ORBIT.
შესავალი
ლუდის ინდუსტრია წარმოადგენს მნიშვნელოვან სექტორს გლობალურ და საქართველოს ეკონომიკაში. იგი მოიცავს წარმოების, დისტრიბუციის, რეალიზაციისა და მოხმარების ფართო სპექტრს, რაც მას მნიშვნელოვან როლს ანიჭებს როგორც დასაქმების, ასევე ეკონომიკური ზრდის ხელშეწყობაში. ეს კვლევა მიზნად ისახავს გლობალური და საქართველოს ლუდის ბაზრების ყოვლისმომცველ ანალიზს, წარმოების მოცულობის, მოხმარების ტენდენციების, საექსპორტო აქტივობების, უახლესი ტენდენციებისა და სამომავლო პროგნოზების ჩათვლით. მოცემული ანგარიში ეყრდნობა მოწოდებულ კვლევით მასალებსა და სხვა შესაბამის წყაროებს, რათა უზრუნველყოს სიღრმისეული ანალიზი და ექსპერტული შეფასებები ამ დინამიური ინდუსტრიის შესახებ.
მოხსენების ფარგლებში განხილული იქნება გლობალური ლუდის ბაზრის ზომა, წარმოების მოცულობა და ღირებულება, ასევე მოხმარების ძირითადი ტენდენციები და მამოძრავებელი ფაქტორები. განსაკუთრებული ყურადღება დაეთმობა ისეთ უახლეს ტენდენციებსა და ტრენდებს, როგორიცაა დაბალი ალკოჰოლის შემცველობის ან უალკოჰოლო ლუდის, ხელოსნური ლუდის და მდგრადი წარმოების ზრდა. ანალიზში ასევე მოხვდება გლობალური ლუდის ინდუსტრიის ძირითადი მოთამაშეები, მათი საბაზრო წილი და სტრატეგიები, ასევე ტექნოლოგიური და გარემოსდაცვითი ფაქტორების გავლენა გლობალურ ლუდის წარმოებასა და მოხმარებაზე.
ანალოგიურად, დეტალურად იქნება შესწავლილი საქართველოს ლუდის ბაზარი, მათ შორის წარმოების მოცულობა, მოხმარების ტენდენციები და ბაზრის ღირებულება. მოხსენებაში გაანალიზდება საქართველოს ლუდის ბაზრის უახლესი ტენდენციები და ტრენდები, როგორიცაა მიკროლუდსახარშების განვითარება და საექსპორტო აქტივობები. განსაკუთრებული აქცენტი გაკეთდება საქართველოს ლუდის საექსპორტო ბაზარზე, მის ძირითად მიმართულებებზე, საფასო პოლიტიკასა და კონკურენტულ უპირატესობებზე.
კვლევის დასასრულს წარმოდგენილი იქნება სამომავლო პროგნოზები ლუდის წარმოებისა და მოხმარების შესახებ, როგორც გლობალურ, ასევე საქართველოს ბაზარზე. მოხსენება ეყრდნობა როგორც რაოდენობრივ, ისე თვისებრივ მონაცემებს, რომლებიც მოპოვებულია სხვადასხვა საინფორმაციო წყაროდან, მათ შორის ინდუსტრიული ანგარიშებიდან, სტატისტიკური მონაცემებიდან და დარგის ექსპერტების შეფასებებიდან. მოცემული კვლევის მიზანია, მიაწოდოს მკითხველს ყოვლისმომცველი და სიღრმისეული ინფორმაცია ლუდის ეკონომიკის შესახებ, რაც ხელს შეუწყობს როგორც ბიზნეს გადაწყვეტილებების მიღებას, ასევე დარგის შემდგომ კვლევას.
გლობალური ლუდის ბაზრის ანალიზი
ბაზრის ზომა, წარმოების მოცულობა და ღირებულება
2024 წლისთვის გლობალური ლუდის ბაზრის ზომა მნიშვნელოვანია და სხვადასხვა წყაროს მიხედვით გარკვეულწილად განსხვავდება. Grand View Research-ის მონაცემებით, ბაზრის ღირებულება 839.3 მილიარდ აშშ დოლარს შეადგენს 1, ხოლო Fortune Business Insights-ის შეფასებით, ეს მაჩვენებელი 851.15 მილიარდ აშშ დოლარს უტოლდება.2 Markntel Advisors-ის ანგარიში კი 864.94 მილიარდ აშშ დოლარს ასახელებს.3 აღნიშნული განსხვავებები შეიძლება გამოწვეული იყოს კვლევის მეთოდოლოგიით, ბაზრის სეგმენტაციის განსხვავებული მიდგომებით ან მონაცემთა შეგროვების პერიოდებით. მიუხედავად ამისა, ყველა წყარო თანხმდება, რომ გლობალური ლუდის ბაზარი უზარმაზარია და აგრძელებს ზრდას.
რაც შეეხება ზრდის ტემპს, პროგნოზები ასევე განსხვავებულია. Grand View Research-ის მოლოდინით, 2025-დან 2030 წლამდე ბაზარი გაიზრდება 6.8%-იანი საშუალო წლიური ზრდის ტემპით (CAGR).1 Fortune Business Insights-ის პროგნოზით, 2025-დან 2032 წლამდე CAGR შეადგენს 4.07%-ს 2, ხოლო Markntel Advisors-ის შეფასებით, 2025-დან 2030 წლამდე მოსალოდნელია 5.80%-იანი ზრდა.3 Straits Research-ის ანგარიში 2023-დან 2032 წლამდე 4.9%-იან CAGR-ს პროგნოზირებს.1 მიუხედავად კონკრეტული ციფრებისა, ყველა ეს პროგნოზი მიუთითებს ბაზრის სტაბილურ ზრდაზე მომდევნო წლებში.
2024 წლისთვის გლობალური ლუდის წარმოების მოცულობა დაახლოებით 183 მილიარდ ლიტრს შეადგენდა.5 ამასთან, მსოფლიო ლუდის ბაზრის ღირებულება ამავე პერიოდში 167.9 მილიარდ აშშ დოლარად არის შეფასებული.5
რეგიონულ ჭრილში, აზია-წყნარი ოკეანის რეგიონი ლიდერობს გლობალურ ლუდის ბაზარზე.3 ეს დიდწილად განპირობებულია ჩინეთში, სამხრეთ კორეაში, იაპონიასა და ინდოეთში ლუდის მაღალი მოხმარებით.4 ევროპა ასევე მნიშვნელოვან ბაზარს წარმოადგენს და 2024 წელს ბაზრის 33.51%-იანი წილით დომინირებდა.2
მოხმარების ტენდენციები და ძირითადი მამოძრავებელი ფაქტორები
გლობალურ ლუდის ბაზარზე მკაფიოდ შეინიშნება მომხმარებელთა უპირატესობის ცვლილება პრემიუმ და ხელოსნური ლუდის შეთავაზებების მიმართ.1 ეს ტენდენცია განპირობებულია მოსახლეობის მზარდი მსყიდველობითუნარიანობით, ასევე უნიკალური გემოვნური თვისებებისა და წარმოების მეთოდებისადმი ინტერესით.1 განვითარებად ქვეყნებში ლუდზე მოთხოვნა ასევე იზრდება, რაც დაკავშირებულია ურბანიზაციის პროცესებთან, ცხოვრების სტილის ცვლილებებთან და მომხმარებელთა გაზრდილ ხარჯვის შესაძლებლობებთან.3
ელექტრონული კომერციის და ონლაინ საცალო ვაჭრობის სექტორის ზრდა ასევე მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს ლუდის ბაზარზე.3 ონლაინ პლატფორმები მომხმარებლებს სახლიდან გაუსვლელად სთავაზობენ პროდუქციის ფართო არჩევანს, რაც ხელს უწყობს გაყიდვების ზრდას. ახალგაზრდა თაობა (მილენიალები და Z თაობა) განსაკუთრებულ ინტერესს იჩენს მრავალფეროვანი და საინტერესო ლუდის პროდუქტების მიმართ, რაც დამატებით სტიმულს აძლევს ბაზრის განვითარებას.1
უახლესი ტენდენციები და ტრენდები
დაბალი ალკოჰოლის შემცველობის ლუდი
ჯანმრთელობაზე ზრუნვის ტენდენციის ზრდასთან ერთად, მნიშვნელოვნად გაიზარდა მოთხოვნა დაბალი ალკოჰოლის შემცველობისა და უალკოჰოლო ლუდის მიმართ.9 აშშ-ში უალკოჰოლო ლუდის ბაზრის ღირებულება 2033 წლისთვის 40 მილიარდ აშშ დოლარს მიაღწევს.10 მწარმოებლები აქტიურად მუშაობენ ამ სეგმენტში პროდუქციის ხარისხისა და მრავალფეროვნების გაუმჯობესებაზე.11
ხელოსნური ლუდი
ხელოსნური ლუდი კვლავაც ინარჩუნებს ზრდის ტენდენციას, რაც განპირობებულია მომხმარებელთა მოთხოვნით მრავალფეროვან გემოზე, მაღალი ხარისხის ინგრედიენტებსა და ადგილობრივ პროდუქტებზე.1 იზრდება მიკროლუდსახარშების რიცხვი, რომლებიც მომხმარებელს სთავაზობენ უნიკალურ და ავთენტურ ლუდის სახეობებს.2
მდგრადი წარმოება
გარემოსდაცვითი საკითხებისადმი მზარდი ყურადღების ფონზე, ლუდის მწარმოებლები სულ უფრო მეტად კონცენტრირდებიან მდგრადი წარმოების პრაქტიკაზე.23 ეს მოიცავს წყლის დაზოგვას, ენერგოეფექტურობის გაუმჯობესებას, განახლებადი ენერგიის წყაროების გამოყენებას და ეკოლოგიურად სუფთა შეფუთვის დანერგვას.23 მომხმარებლები მზად არიან, მეტი გადაიხადონ მდგრად წარმოებულ ლუდში.40
ძირითადი მოთამაშეები, საბაზრო წილი და სტრატეგიები
გლობალურ ლუდის ბაზარზე რამდენიმე მსხვილი კომპანია დომინირებს. მათ შორის არიან Anheuser-Busch InBev, Heineken, Carlsberg, China Resources Snow Breweries, Molson Coors და Asahi Group.3 2023 წელს AB InBev-ს მსოფლიო ლუდის წარმოების 26.9%-იანი წილი ეკავა 54, ხოლო Heineken მეორე ადგილზეა 12.9%-იანი წილით.54
ეს კომპანიები იყენებენ სხვადასხვა სტრატეგიას ბაზარზე თავიანთი პოზიციების გასაძლიერებლად. მათ შორის არის ხელოსნური ლუდსახარშების შეძენა 6, განვითარებად ბაზრებზე ექსპანსია 3, პროდუქციის ინოვაცია, განსაკუთრებით დაბალი და უალკოჰოლო ლუდის სეგმენტში 53, მდგრადი წარმოების ინიციატივების დანერგვა 53 და ციფრული მარკეტინგის გაძლიერება.36
ტექნოლოგიური და გარემოსდაცვითი ფაქტორების გავლენა
ტექნოლოგია მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს ლუდის წარმოების პროცესზე. ავტომატიზაცია, ხელოვნური ინტელექტის გამოყენება, ზუსტი ფერმენტაცია და ხარისხის კონტროლის გაუმჯობესებული მეთოდები ხელს უწყობს წარმოების ეფექტურობის ზრდას და პროდუქციის ხარისხის გაუმჯობესებას.37 ციფრული ტექნოლოგიები, როგორიცაა ელექტრონული კომერცია, ონლაინ შეკვეთები და მონაცემთა ანალიტიკა, ასევე ცვლის ლუდის ბაზარს.3
გარემოსდაცვითი ფაქტორები სულ უფრო მეტად მოქმედებს ლუდის ინდუსტრიაზე. მაღალი წყლისა და ენერგიის მოხმარება, ნარჩენების წარმოქმნა და ნახშირბადის ემისიები წარმოადგენს მნიშვნელოვან გამოწვევებს.39 ამ გამოწვევების საპასუხოდ, მწარმოებლები აქტიურად ნერგავენ მდგრადი წარმოების პრაქტიკას, როგორიცაა წყლის დაზოგვა, ენერგოეფექტურობის გაუმჯობესება, განახლებადი ენერგიის გამოყენება, ნარჩენების მართვა და მდგრადი შეფუთვა.37
საქართველოს ლუდის ბაზრის ანალიზი
ბაზრის ზომა, წარმოების მოცულობა და ღირებულება
2024 წელს საქართველოს ლუდის ბაზარი დაახლოებით 2%-ით გაიზარდა.108 ამ პერიოდისთვის ბაზრის სავარაუდო მოცულობა 136 მილიონ ლიტრს შეადგენს.108 ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში ბაზარი სტაბილურად იზრდება. 2021 წლიდან 2024 წლამდე ბაზრის მოცულობა დაახლოებით 15%-ით გაიზარდა.108 საქართველოს ლუდის ბაზარზე ადგილობრივი წარმოება დომინირებს და მოხმარების დაახლოებით 92%-ს შეადგენს.109
რაც შეეხება ბაზრის ღირებულებას, 2024 წლისთვის საცალო ფასებში 280.21 მილიონი აშშ დოლარის პროგნოზი არსებობს.112 თუმცა, აღსანიშნავია, რომ ამ მონაკვეთში მონაცემები შეიძლება ნაკლებად ხელმისაწვდომი ან თანმიმდევრული იყოს გლობალურ მაჩვენებლებთან შედარებით.
მოხმარების ტენდენციები და ძირითადი მამოძრავებელი ფაქტორები
საქართველოში ლუდის მოხმარება ერთ სულ მოსახლეზე იზრდება.109 2023 წელს ეს მაჩვენებელი 45 ლიტრს შეადგენდა, რაც ჯერ კიდევ ჩამორჩება ევროკავშირის საშუალო მაჩვენებელს (81 ლიტრი).109 ლუდის მოხმარებას საქართველოში გამოხატული სეზონური ხასიათი აქვს, მაისიდან სექტემბრამდე პერიოდი მოხმარების პიკს წარმოადგენს.110
შეფუთვის თვალსაზრისით, 2.5 ლიტრიანი პლასტმასის ბოთლები კვლავაც დომინირებს ბაზარზე, თუმცა შეინიშნება ტენდენცია ქილების, შუშის ბოთლებისა და კასრების მიმართ მოხმარების ზრდისკენ.109 კასრის ლუდის მოხმარების ზრდა დაკავშირებულია HORECA (სასტუმროები, რესტორნები, კაფეები) სექტორის განვითარებასთან. ასევე იზრდება უალკოჰოლო ლუდის პოპულარობა, რაც იმპორტის მოცულობის ზრდაშიც აისახება.114
უახლესი ტენდენციები და ტრენდები
მიკროლუდსახარშების განვითარება
საქართველოში რამდენიმე მიკროლუდსახარში ფუნქციონირებს.110 ეს მცირე კომპანიები ძირითადად ორიენტირებული არიან ხელოსნური და პრემიუმ ლუდის წარმოებაზე.115 თუმცა, ისინი აწყდებიან გარკვეულ გამოწვევებს, რომლებიც დაკავშირებულია რეგულაციებთან და ეკონომიკურ ფაქტორებთან.116
საექსპორტო აქტივობები
საქართველოდან ლუდის ექსპორტი იზრდება, განსაკუთრებით ყაზახეთსა და სხვა დსთ-ს ქვეყნებში.109 ძირითადი საექსპორტო მიმართულებებია ყაზახეთი, რუსეთი და სომხეთი.108 აღინიშნება ექსპორტის ბაზრების დივერსიფიკაციის მცდელობებიც, მათ შორის აშშ-ში, იაპონიასა და პოლონეთში.108
საქართველოს ლუდის საექსპორტო ბაზარი
ძირითადი საექსპორტო მიმართულებები
საქართველოს ლუდის ექსპორტის ძირითადი მიმართულება ყაზახეთია.109 რუსეთი ასევე მნიშვნელოვან საექსპორტო ბაზარს წარმოადგენს 109, ისევე როგორც სომხეთი.109 სხვა დსთ-ს ქვეყნები, როგორიცაა ყირგიზეთი და აზერბაიჯანი, ასევე წარმოადგენენ საექსპორტო ბაზრებს.108 გარდა ამისა, ქართული ლუდი გადის აშშ-ში, იაპონიაში, პოლონეთსა და ირანში.108
საფასო პოლიტიკა და კონკურენტული უპირატესობები
საქართველოდან ლუდის საექსპორტო ფასი ძირითადად განისაზღვრება წარმოების ხარჯებითა და ლარის კურსის ცვლილებებით.111 ადგილობრივი ლუდის ფასების ზრდამ შესაძლოა იმპორტირებული ბრენდები უფრო კონკურენტუნარიანი გახადოს.113 ქართული ლუდი კონკურენტულ ფასს გვთავაზობს რუსულ და დასავლურ ლუდთან შედარებით.136 კონკურენტულ უპირატესობად შეიძლება ჩაითვალოს ადგილობრივი წარმოება, ფასების კონკურენტუნარიანობა გარკვეულ ბაზრებზე და ხარისხის მზარდი რეპუტაცია.113
სამომავლო პროგნოზები
ლუდის წარმოებისა და მოხმარების პროგნოზები გლობალურ ბაზარზე
გლობალურ ლუდის ბაზარზე მოსალოდნელია ზრდის გაგრძელება.1 ზრდის ძირითადი მამოძრავებელი ფაქტორებია განვითარებადი ქვეყნები, პრემიუმიზაცია და ხელოსნური ლუდის პოპულარობის ზრდა.1 ასევე გაიზრდება მოთხოვნა დაბალი და უალკოჰოლო ლუდის სეგმენტზე.10 მოსალოდნელია მდგრადი წარმოების პრაქტიკის კიდევ უფრო გაძლიერება.22
ლუდის წარმოებისა და მოხმარების პროგნოზები საქართველოში
საქართველოში ასევე პროგნოზირებულია ლუდის წარმოებისა და მოხმარების ზრდის გაგრძელება.108 მოსალოდნელია ერთ სულ მოსახლეზე მოხმარების ზრდა.109 ასევე გაიზრდება მოთხოვნა ნაკლებად განვითარებულ კატეგორიებზე, როგორიცაა მუქი ლუდი, სტაუტი და უალკოჰოლო ლუდი.156 მოსალოდნელია ხელოსნური ლუდის ბაზრის ზრდის პოტენციალი.124
ლუდის წარმოების მდგრადობა და ეფექტურობა
გლობალური ტენდენციები მდგრადი წარმოების მიმართულებით
გლობალურ დონეზე, ლუდის მწარმოებლები სულ უფრო მეტად მიმართავენ მდგრადი წარმოების პრაქტიკას. ეს მოიცავს რესურსების ოპტიმიზაციას, ნარჩენების შემცირებას, წყლისა და ენერგიის ეფექტურ გამოყენებას, ასევე ეკოლოგიურად სუფთა შეფუთვის დანერგვას.
ნარჩენების მართვა და წყლის გამოყენება ლუდის წარმოებაში
ლუდის წარმოება წყლის ინტენსიური პროცესია.40 ერთი ლიტრი ლუდის წარმოებისთვის საჭიროა 4-დან 6 ლიტრამდე წყალი.158 ამიტომ, წყლის დაზოგვა და ხელახალი გამოყენება მდგრადი წარმოების მნიშვნელოვანი ასპექტებია.40 ლუდსახარშები ასევე აქტიურად მუშაობენ ნარჩენების მართვის გაუმჯობესებაზე, მათ შორის გადამუშავებასა და ხელახალ გამოყენებაზე.42
ენერგოეფექტურობა ლუდსახარშებში
ლუდსახარშებში ენერგიის მაღალი მოხმარება წარმოადგენს როგორც ეკონომიკურ, ისე ეკოლოგიურ გამოწვევას.39 კომპანიები ნერგავენ ენერგოეფექტურ ტექნოლოგიებსა და პრაქტიკებს, როგორიცაა ენერგო აუდიტი, ეფექტური აღჭურვილობა, პროცესების ოპტიმიზაცია, თბოიზოლაცია, გაჟონვის აღმოფხვრა და განახლებადი ენერგიის წყაროების გამოყენება.39
მდგრადი შეფუთვის გადაწყვეტილებები
ლუდის ინდუსტრიაში სულ უფრო მეტად პოპულარული ხდება მდგრადი შეფუთვის გადაწყვეტილებები. ეს მოიცავს გადამუშავებადი მასალების გამოყენებას, როგორიცაა ალუმინი და მინა 8, ბიოდეგრადირებადი და კომპოსტირებადი შეფუთვის განვითარებას 43, პლასტმასის გამოყენების შემცირებას 43 და მრავალჯერადი გამოყენების შეფუთვის მოდელების დანერგვას.47
დასკვნა და რეკომენდაციები
გლობალური ლუდის ბაზარი აგრძელებს ზრდას, რომელსაც განაპირობებს განვითარებადი ქვეყნები, პრემიუმიზაცია და ხელოსნური ლუდის პოპულარობა. განსაკუთრებით სწრაფად იზრდება დაბალი და უალკოჰოლო ლუდის სეგმენტი. მდგრადი წარმოების პრაქტიკა სულ უფრო მეტად ხდება ინდუსტრიის განუყოფელი ნაწილი. საქართველოს ლუდის ბაზარი ასევე აჩვენებს ზრდის ტენდენციას, თუმცა ერთ სულ მოსახლეზე მოხმარება ჯერ კიდევ ჩამორჩება ევროკავშირის საშუალო მაჩვენებელს. ადგილობრივი წარმოება დომინირებს ბაზარზე, მაგრამ იზრდება ინტერესი ხელოსნური და უალკოჰოლო ლუდის მიმართ. საქართველოს ლუდის ექსპორტი ძირითადად დსთ-ს ქვეყნებზეა ორიენტირებული, მაგრამ შეინიშნება ბაზრების დივერსიფიკაციის მცდელობებიც.
რეკომენდაციები:
- ლუდსახარშებმა (გლობალურმა და ქართულმა):
- ფოკუსირება მოახდინონ ინოვაციებზე დაბალი/უალკოჰოლო და ხელოსნური ლუდის სეგმენტებში.
- ინვესტირება განახორციელონ მდგრადი წარმოების პრაქტიკაში, რათა შეამცირონ გარემოზე ზემოქმედება და გაზარდონ ეფექტურობა.
- ქართულმა ლუდსახარშებმა აქტიურად შეისწავლონ საექსპორტო შესაძლებლობები, განსაკუთრებით მეზობელ და დსთ-ს ქვეყნებში.
- ადაპტირება მოახდინონ მომხმარებელთა ცვალებად პრეფერენციებსა და ტექნოლოგიურ მიღწევებზე.
- პოლიტიკის შემქმნელებმა:
- ხელი შეუწყონ ხელოსნური ლუდსახარშების განვითარებას შესაბამისი რეგულაციების შემუშავებით.
- წაახალისონ მდგრადი წარმოების ინიციატივები საგადასახადო შეღავათებით ან სხვა მექანიზმებით.
- პოტენციურმა ინვესტორებმა:
- ყურადღება მიაქციონ ლუდის ბაზრის მზარდ სეგმენტებს, როგორიცაა ხელოსნური და უალკოჰოლო ლუდი, ასევე მდგრადი წარმოების ტექნოლოგიები.
მომავალში ლუდის ინდუსტრიის წარმატება დიდწილად იქნება დამოკიდებული ადაპტაციის უნარსა და მდგრადობის პრინციპების დაცვაზე. ტექნოლოგიური პროგრესი და მომხმარებელთა ცვალებადი მოთხოვნები კვლავაც განაგრძობენ ბაზრის ფორმირებას, რაც მოითხოვს მუდმივ მზადყოფნას ინოვაციებისა და ცვლილებებისთვის.
ძირითადი ცხრილები:
ცხრილი 1: გლობალური ლუდის ბაზრის ზომა და ზრდის პროგნოზები
წელი | ბაზრის ზომა (მილიარდი აშშ დოლარი) | CAGR (%) | წყარო |
2024 | 839.3 – 864.94 | – | Grand View Research, Markntel Advisors, Fortune Business Insights |
2025-2030 | – | 6.8% | Grand View Research |
2025-2032 | – | 4.07% | Fortune Business Insights |
2025-2030 | – | 5.80% | Markntel Advisors |
2023-2032 | – | 4.9% | Straits Research |
ცხრილი 2: მსოფლიოს წამყვანი ლუდის კომპანიები და საბაზრო წილი (2023)
რეიტინგი | კომპანია | ქვეყანა | სავარაუდო საბაზრო წილი (%) | ძირითადი ბრენდები |
1 | AB InBev | ბელგია | 26.9 | Budweiser, Stella Artois, Corona |
2 | Heineken | ნიდერლანდები | 12.9 | Heineken, Amstel, Tiger |
3 | China Res. Snow Breweries | ჩინეთი | 5.9 | Snow Beer |
4 | Carlsberg | დანია | – | Carlsberg, Tuborg |
5 | Molson Coors | აშშ/კანადა | – | Coors Light, Miller Lite, Blue Moon |
6 | Tsingtao Brewery Group | ჩინეთი | – | Tsingtao Beer |
7 | Asahi Group | იაპონია | – | Asahi Super Dry, Peroni, Pilsner Urquell |
ცხრილი 3: საქართველოს ლუდის ბაზრის ძირითადი სტატისტიკა
წელი | სავარაუდო ბაზრის მოცულობა (მილიონი ლიტრი) | სავარაუდო ბაზრის ღირებულება (მილიონი აშშ დოლარი) | ერთ სულ მოსახლეზე მოხმარება (ლიტრი) | ადგილობრივი წარმოების წილი (%) |
2023 | 133 | 584.7 (9 თვის მონაცემები) | 45 | 92 |
2024 | 136 | 280.21 (პროგნოზი) | – | 92 (პროგნოზი) |
ცხრილი 4: საქართველოს ლუდის ექსპორტის მიმართულებები (2023)
რეიტინგი | საექსპორტო ქვეყანა | სავარაუდო საექსპორტო ღირებულება (მილიონი აშშ დოლარი) | სავარაუდო საექსპორტო მოცულობა (ლიტრი) |
1 | ყაზახეთი | 3.99 | – |
2 | რუსეთი | 1.02 | – |
3 | სომხეთი | 0.689 | – |
4 | ჩინეთი | 0.482 | – |
5 | აზერბაიჯანი | 0.469 | – |
Works cited
- Beer Market Size, Share And Growth Analysis Report, 2030 – Grand View Research, accessed April 23, 2025, https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/beer-market
- Beer Market Size, Share, Trends | Growth Analysis Report [2032] – Fortune Business Insights, accessed April 23, 2025, https://www.fortunebusinessinsights.com/beer-market-102489
- Global Beer Market Research Report: Forecast (2025-2030) – MarkNtel Advisors, accessed April 23, 2025, https://www.marknteladvisors.com/research-library/beer-market.html
- Beer Market Size to Boom US$1253.5 billion by 2032 – Straits Research, accessed April 23, 2025, https://straitsresearch.com/report/global-beer-market
- Global Beer Market: Slow but Steady Growth Expected with CAGR of +0.7% – IndexBox, accessed April 23, 2025, https://www.indexbox.io/blog/beer-world-market-overview-2024-4/
- 2024 Global Beer And Brewery Industry Report – Benchmark International, accessed April 23, 2025, https://www.benchmarkintl.com/insights/2024-global-beer-and-brewery-industry-report/
- Global beer category forecast to grow – The Drinks Business, accessed April 23, 2025, https://www.thedrinksbusiness.com/2024/07/global-beer-category-forecast-to-grow/
- Global beer trends. Beer market trends indicate that the industry – Innova Market Insights, accessed April 23, 2025, https://www.innovamarketinsights.com/trends/global-beer-trends/
- Expert Perspectives: Analyzing the 22 Major Beer Trends – Cleverence, accessed April 23, 2025, https://www.cleverence.com/articles/business-blogs/expert-perspectives-analyzing-the-22-major-beer-trends/
- Americans embrace Dry January: Beer Institute survey shows non-alcoholic beer gaining momentum – Craft Brewing Business, accessed April 23, 2025, https://www.craftbrewingbusiness.com/business-marketing/americans-embrace-dry-january-beer-institute-survey-shows-non-alcoholic-beer-gaining-momentum/
- Bubbling away: the outlook for non-alcoholic beer – Just Drinks, accessed April 23, 2025, https://www.just-drinks.com/features/bubbling-away-the-outlook-for-non-alcoholic-beer/
- Low Alcohol Beer Market Size, Growth, Trends, Report 2034, accessed April 23, 2025, https://www.marketresearchfuture.com/reports/low-alcohol-beer-market-27484
- Non-Alcoholic Beer Market Trends, Key Trends Opportunities To 2034, accessed April 23, 2025, https://www.thebusinessresearchcompany.com/report/non-alcoholic-beer-market
- Growth of $4bn+ Expected from No-Alcohol Category By 2028 – IWSR, accessed April 23, 2025, https://www.theiwsr.com/insight/growth-of-4bn-expected-from-no-alcohol-category-by-2028/
- The Non-Alcoholic Beer Industry: Rising Trends and Future Directions, accessed April 23, 2025, https://thenonalcoholicclub.com/blogs/news/the-non-alcoholic-beer-industry-rising-trends-and-future-directions
- Non-Alcoholic Beer Industry Soberly Soaring to $40 Billion – Sinuate Media, accessed April 23, 2025, https://sinuatemedia.com/non-alcoholic-beer-soaring-40-billion-dollars/
- Exploring the Latest Trends in the Nonalcoholic Beer Industry, accessed April 23, 2025, https://beerandbrewing.com/exploring-the-latest-trends-in-the-nonalcoholic-beer-industry/
- Non-Alcoholic Beer Market to Reach $34.97 Billion by 2032, Growing at a CAGR of 7.3% from 2025–Exclusive Report by Meticulous Research® – PR Newswire, accessed April 23, 2025, https://www.prnewswire.com/news-releases/non-alcoholic-beer-market-to-reach-34-97-billion-by-2032–growing-at-a-cagr-of-7-3-from-2025exclusive-report-by-meticulous-research-302425921.html
- Non-alcoholic Beer Market Report: Size, Share & Forecast | 2032 – SkyQuest Technology, accessed April 23, 2025, https://www.skyquestt.com/report/non-alcoholic-beer-market
- Non Alcoholic Beer Market Report | Forecast 2023 to 2033 – Fact.MR, accessed April 23, 2025, https://www.factmr.com/report/4473/non-alcoholic-beer-market
- Why Nonalcoholic Beer Is So Popular Now | WSJ The Economics Of – YouTube, accessed April 23, 2025, https://www.youtube.com/watch?v=IZbGqxnR1sE&pp=0gcJCdgAo7VqN5tD
- Beer Market 2025 Forecasts and Trends, accessed April 23, 2025, https://www.ohbev.com/blog/beer-market-forecasts-and-trends
- Light Beer Market Size to Hit USD 411.02 Billion by 2034 – Precedence Research, accessed April 23, 2025, https://www.precedenceresearch.com/light-beer-market
- 2024 Annual Craft Brewing Industry Production Report – Brewers Association, accessed April 23, 2025, https://www.brewersassociation.org/association-news/brewers-association-reports-2024-u-s-craft-brewing-industry-figures/
- Craft Beer Market Size to is Expected to Reach USD 242.79 billion by 2033, at a CAGR of 9.5% | Straits Research, accessed April 23, 2025, https://www.globenewswire.com/news-release/2025/01/21/3012292/0/en/Craft-Beer-Market-Size-to-is-Expected-to-Reach-USD-242-79-billion-by-2033-at-a-CAGR-of-9-5-Straits-Research.html
- The year in craft beer: growth slows, strategy shifts but success still brews, accessed April 23, 2025, https://www.craftbrewingbusiness.com/business-marketing/the-year-in-craft-beer-growth-slows-strategy-shifts-but-success-still-brews/
- Beer News: Craft Beer Production Down & Dollars Up in 2024 / World’s Highest Brewery, accessed April 23, 2025, https://www.americancraftbeer.com/beer-news-craft-beer-production-down-dollars-up-in-2024-worlds-highest-brewery/
- Craft Beer Market Global Forecast 2024-2030, by Type (Ale, Lager, Pilsner) and Distribution Channel (Off-Trade Channels, On-Trade Channels) – Brewers Journal Canada, accessed April 23, 2025, https://www.brewersjournal.ca/2024/09/30/craft-beer-market-global-forecast-2024-2030-by-type-ale-lager-pilsner-and-distribution-channel-off-trade-channels-on-trade-channels/
- Global Craft Beer Market Set to Reach $187.99 Billion by 2034 Amid Rising Demand for Unique Flavors – GlobeNewswire, accessed April 23, 2025, https://www.globenewswire.com/news-release/2025/02/26/3032803/0/en/Global-Craft-Beer-Market-Set-to-Reach-187-99-Billion-by-2034-Amid-Rising-Demand-for-Unique-Flavors.html
- Craft Beer Market Size, Industry Share, Forecast, 2024-2032 – Fortune Business Insights, accessed April 23, 2025, https://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/craft-beer-market-100736
- Craft Beer Market Size, Growth & Demand Report by 2033 – Straits Research, accessed April 23, 2025, https://straitsresearch.com/report/craft-beer-market
- Craft Beer Market Size, Share, Trends and Report, 2033 – IMARC Group, accessed April 23, 2025, https://www.imarcgroup.com/craft-beer-market
- Craft Beer Market Size And Share | Industry Report, 2030, accessed April 23, 2025, https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/craft-beer-market
- Craft Beer Market – Global Industry Analysis and Forecast (2025-2032), accessed April 23, 2025, https://www.stellarmr.com/report/craft-beer-market/2409
- National Beer Sales & Production Data – Brewers Association, accessed April 23, 2025, https://www.brewersassociation.org/statistics-and-data/national-beer-stats/
- Top 9 Beer Industry Trends in 2024 – FHA-FnB, accessed April 23, 2025, https://fhafnb.com/blog/beer-industry-trends/
- Emerging Beer Trends To Watch Out For In 2025 – Little Miami Brewing Company, accessed April 23, 2025, https://www.littlemiamibrewing.com/top-beer-trends-2025/
- Craft Beer Brewing Trends That Took Over in 2024 – CraftMaster Stainless, accessed April 23, 2025, https://www.craftmasterstainless.com/blog/2025/1/10/craft-beer-brewing-trends-that-took-over-in-2024
- Towards a more sustainable beer production – FOSS Analytical, accessed April 23, 2025, https://www.fossanalytics.com/news-articles/wine/towards-a-more-sustainable-beer-production
- Sustainable Beer: Examples Craft Beer Industry | B… – Measure Meant, accessed April 23, 2025, https://measurepnw.com/blog/sustainable-beer-two-examples-from-the-craft-beer-industry-post-1-of-4
- The Future of Beer: Sustainability and Consumer Demand – Pall Corporation, accessed April 23, 2025, https://www.pall.com/en/food-beverage/blog/beer-consumer-survey.html
- Does sustainability matter in the global beer industry? Bibliometrics trends in recycling and the circular economy – Frontiers, accessed April 23, 2025, https://www.frontiersin.org/journals/sustainable-food-systems/articles/10.3389/fsufs.2024.1437910/full
- Sustainability and Eco-Friendly Practices in the Craft Beer Industry, accessed April 23, 2025, https://www.craftbeerjoe.com/craft-beer-talk/sustainability/
- Brewing Green: How Sustainable Brewing Practices are Reshaping the Industry, accessed April 23, 2025, https://cpe.ucdavis.edu/news/brewing-green-how-sustainable-brewing-practices-are-reshaping-industry
- Why ESG Matters: Brewed awakening: The bitter future for beer – HSBC Expat, accessed April 23, 2025, https://www.expat.hsbc.com/wealth/insights/esg/why-esg-matters/2024-08-20/
- International Beer Day – what’s the environmental impact of beer? – Nutritics, accessed April 23, 2025, https://www.nutritics.com/en/blog/international-beer-day-whats-the-environmental-impact-of-beer/
- The Future of Beverage Packaging: Sustainability Trumps – Brewer World, accessed April 23, 2025, https://www.brewer-world.com/the-future-of-beverage-packaging-sustainability-trumps/
- Sustainable beer packaging: Stainless steel kegs – The eco-friendly choice for breweries., accessed April 23, 2025, https://inoxcva.com/keg/blog/sustainable-beer-packaging-stainless-steel-kegs-the-eco-friendly-choice-for-breweries
- Finding the Best Sustainable Packaging Materials for Your Brewery | Craft Beer & Brewing, accessed April 23, 2025, https://beerandbrewing.com/the-best-sustainable-packaging-materials/
- Striving for Sustainability in Beer Packaging, accessed April 23, 2025, https://allaboutbeer.com/striving-for-sustainability-in-beer-packaging/
- Beer Packaging Market Report 2025, Size And Share Insights 2034, accessed April 23, 2025, https://www.thebusinessresearchcompany.com/report/beer-packaging-global-market-report
- Sustainable Beer Packaging – Carlsberg, accessed April 23, 2025, https://www.carlsberg.com/en/betterment-content-pages/recycle-shrink/
- Top 10 Beer Companies Shaping the Global Market – uFoodin, accessed April 23, 2025, https://ufoodin.com/top-10-beer-companies-shaping-the-global-market/
- The 40 Biggest Beer Companies in the World in 2024 – VinePair, accessed April 23, 2025, https://vinepair.com/booze-news/40-biggest-beer-producers-2024/
- Who Owns Who in The World of Beer – Carling Partnership, accessed April 23, 2025, https://www.carlingpartnership.com/insights/who-owns-who-in-the-world-of-beer/
- Beer Market Report | Industry Analysis, Size & Growth Trends – Mordor Intelligence, accessed April 23, 2025, https://www.mordorintelligence.com/industry-reports/beer-market
- Top 5 Largest Beer Manufacturers in the World – IMARC Group, accessed April 23, 2025, https://www.imarcgroup.com/largest-beer-companies
- Global Beer Market Report 2025 – The Business Research Company, accessed April 23, 2025, https://www.thebusinessresearchcompany.com/report/beer-global-market-report
- Top Beer Companies: Brewing Up Billions – Beerena.com, accessed April 23, 2025, https://beerena.com/top-beer-companies-brewing-up-billions/1095/
- accessed January 1, 1970, https://www.statista.com/statistics/270274/leading-beer-companies-worldwide-based-on-sales-volume/
- Top 5 Major Beer Brands and How They Adapt to Market Changes – TechSci Research, accessed April 23, 2025, https://www.techsciresearch.com/blog/top-major-beer-brands-and-how-they-adapt-to-market-changes/4597.html
- The Modern Brewer’s Guide to Success: Lessons from Industry Leaders, accessed April 23, 2025, https://beerandbrewing.com/the-modern-brewer-s-guide-to-success-lessons-from-industry-leaders/
- Utilizing Technology in the Brewery Industry: From Brewing to Sales, accessed April 23, 2025, https://www.skilglobal.com/utilizing-technology-in-the-brewery-industry-from-brewing-to-sales/
- Tech and Wellness Trends Transforming the Brewing Community: Innovation Meets Tradition – Brülosophy, accessed April 23, 2025, https://brulosophy.com/blogs/tech-and-wellness-trends-transforming-the-brewing-community-innovation-meets-tradition/
- The Role of Emergent Processing Technologies in Beer Production – MDPI, accessed April 23, 2025, https://www.mdpi.com/2306-5710/9/1/7
- Modern brews: How technology is transforming beer production | Eatable Adventures, accessed April 23, 2025, https://eatableadventures.com/news/modern-brews-how-technology-is-transforming-beer-production/
- 5 Advancements in Beer Brewing Technology – CraftMaster Stainless, accessed April 23, 2025, https://www.craftmasterstainless.com/blog/2024/4/22/5-advancements-in-beer-brewing-technology
- Technology Is Taking Over The Brewing Industry By Storm – Future Drinks Expo, accessed April 23, 2025, https://futuredrinksexpo.com/en/blog/insights-64/technology-is-taking-over-the-brewing-industry-by-storm-343.htm
- Beer production technology – the brewing equipment for breweries | CBS, accessed April 23, 2025, https://www.czechbrewerysystem.com/beer-production-technology/
- Technological Factors Affecting the Beer Industry – Oculyze, accessed April 23, 2025, https://www.oculyze.net/technological-factors-affecting-the-beer-industry/
- Summary of The Reflection of Technology in Brewing · Online Exhibits, accessed April 23, 2025, https://apps.lib.umich.edu/online-exhibits/exhibits/show/technology_in_brewing
- Brew Up Big Savings With Automation to Transform Your Craft Beer Operations, accessed April 23, 2025, https://www.craftederp.com/the-buzz/brewery-automation-transformation
- Brewery automation: Flexible & scalable solutions – IFM, accessed April 23, 2025, https://www.ifm.com/us/en/us/industries/food-and-beverage/brewery-automation/brewery-automation
- automation | Craft Beer & Brewing, accessed April 23, 2025, https://beerandbrewing.com/dictionary/0F1WAMLraE/
- Controlling the Craft with Brewery Automation | ENTRUST Solutions Group, accessed April 23, 2025, https://entrustsol.com/controlling-the-craft-with-brewery-automation/
- 5 Ways You Could Be Automating Your Brewery – CraftMaster Stainless, accessed April 23, 2025, https://www.craftmasterstainless.com/blog/5-ways-you-could-be-automating-your-brewery
- Top 10 Reasons to Automate Your Brewery – Beverage Master, accessed April 23, 2025, https://beverage-master.com/2024/07/top-10-reasons-to-automate-your-brewery/
- Siemens Brewing Automation Technology Provides a Comprehensive Solution for Modern Brewing Operations | Brewbound, accessed April 23, 2025, https://www.brewbound.com/sponsored/siemens-brewing-automation-technology-provides-a-comprehensive-solution-for-modern-brewing-operations/
- Automated Brewing: The Deutsche Beverage + Process Advantage, accessed April 23, 2025, https://deutscheequipment.com/automated-brewing-the-deutsche-beverage-process-advantage/
- Brewery Production and Packaging Automation and Control Systems, accessed April 23, 2025, https://www.rockwellautomation.com/en-us/industries/food-beverage/brewery-production-automation.html
- Advancing Craft Beer Culture with Smart Tech Innovations – Brülosophy, accessed April 23, 2025, https://brulosophy.com/blogs/advancing-craft-beer-culture-with-smart-tech-innovations/
- Trends and innovations in beer brewing equipment in the future – Micet Group, accessed April 23, 2025, https://www.micetgroup.com/nl/trends-and-innovations-in-beer-brewing-equipment-in-the-future/
- Digitalisation in breweries – drinktec, accessed April 23, 2025, https://drinktec.com/en-US/industry-insights/null/
- Thirsty for disruption – SparkOptimus, accessed April 23, 2025, https://www.sparkoptimus.com/blog/thirsty-for-digital-disruption
- Beer in the Era of Big Data and AI – First Key Consulting, accessed April 23, 2025, https://firstkey.com/beer-in-the-era-of-big-data-and-ai/
- Tapping Into History: The Digital Revolution in Brewery Record-Keeping – The Washington Beer Blog, accessed April 23, 2025, https://washingtonbeerblog.com/tapping-into-history-the-digital-revolution-in-brewery-record-keeping/
- Beer Brewing 4.0: digitalization of the brewing industry – DMEXCO, accessed April 23, 2025, https://dmexco.com/stories/beer-brewing-4-0/
- The Future of Breweries is Digital | Craft Beer & Brewing, accessed April 23, 2025, https://beerandbrewing.com/the-future-of-breweries-is-digital/
- Digitalized solutions for the brewery industry – World Beer Cup, accessed April 23, 2025, https://cdn.worldbeercup.org/wp-content/uploads/2022/12/07104612/vrfb-b10012-00-7600-brewery-industry-en.pdf
- Brewing Success: Embracing Digital Transformation in Breweries – Goodwing Solutions, accessed April 23, 2025, https://goodwingsolutions.com/brewing-success-embracing-digital-transformation-in-breweries/
- efc.sog.unc.edu, accessed April 23, 2025, https://efc.sog.unc.edu/brewing-a-greener-future-craft-beers-environmental-revolution/#:~:text=Unregulated%20beer%20production%20often%20produces,solids%20can%20strain%20treatment%20facilities.
- environmental issues. | Craft Beer & Brewing, accessed April 23, 2025, https://beerandbrewing.com/dictionary/4eLmiwX9aV/
- Brewing a Greener Future: Craft Beer’s Environmental Revolution, accessed April 23, 2025, https://efc.sog.unc.edu/brewing-a-greener-future-craft-beers-environmental-revolution/
- Why climate change could be bad for beer | Magazine Articles – WWF, accessed April 23, 2025, https://www.worldwildlife.org/magazine/articles/why-climate-change-could-be-bad-for-beer
- The brewing industry and environmental challenges – OCW IHE DELFT, accessed April 23, 2025, https://ocw.un-ihe.org/pluginfile.php/3057/mod_folder/content/0/Brewery/Environmental_Challenges_in_Breweries.pdf
- Brewery Sustainability: A Starter Guide for Eco-Friendly Practices – Green Business Bureau, accessed April 23, 2025, https://www.greenbusinessbenchmark.com/archive/brewery-sustainability
- Food Product Environmental Footprint Literature Summary: Beer – Oregon.gov, accessed April 23, 2025, https://www.oregon.gov/deq/FilterDocs/PEF-Beer-FullReport.pdf
- 7 Ways to Become an Energy-Efficient Brewery – Quincy Compressor, accessed April 23, 2025, https://www.quincycompressor.com/blog/ways-to-become-an-energy-efficient-brewery/
- Brewery and Distillery Energy Efficient Toolkit, accessed April 23, 2025, https://www.ncat.org/energy/energy-toolkit/brewery-and-distillery/
- Brewery Modulation: Optimizing Energy Efficiency Through Modulation and Equipment Shutdown – First Key Consulting, accessed April 23, 2025, https://firstkey.com/brewery-modulation-optimizing-energy-efficiency-through-modulation-and-equipment-shutdown/
- Craft Breweries – Business Energy Advisor, accessed April 23, 2025, https://esource.bizenergyadvisor.com/article/craft-breweries
- Small Changes, Big Impact: Reducing Energy Expenses in Breweries, accessed April 23, 2025, https://www.precisionfermentation.com/blog/small-changes-big-impact-economizing-energy-expenses/
- Reducing Energy Use on Tap for Local Breweries – Unitil, accessed April 23, 2025, https://unitil.com/news/reducing-energy-use-tap-local-breweries
- Energy Efficiency Improvement and Cost Saving Opportunities for Breweries, accessed April 23, 2025, https://www.energystar.gov/sites/default/files/buildings/tools/LBNL-50934.pdf
- Energy Efficiency Improvement and Cost Saving Opportunities for Breweries, accessed April 23, 2025, https://www.energystar.gov/buildings/tools-and-resources/energy-efficiency-improvement-and-cost-saving-opportunities-breweries
- Energy Efficiency Improvement and Cost Saving Opportunities for Breweries: An ENERGY STAR(R) Guide for Energy and Plant Managers, accessed April 23, 2025, https://eta.lbl.gov/publications/energy-efficiency-improvement-and-1
- Energy Efficiency Opportunities in the Brewery Industry – OSTI, accessed April 23, 2025, https://www.osti.gov/servlets/purl/881595
- Georgian Beer Market Grows by 2% in 2024, Says Efes Georgia Corporate Affairs Director, accessed April 23, 2025, https://iregions.ge/en/news/region/georgian-beer-market-grows-by-2-in-2024-says-efes-georgia-corporate-affairs-director
- Beer Sector in Georgia – Tbilisi – Galt & Taggart, accessed April 23, 2025, https://api.galtandtaggart.com/sites/default/files/2023-12/report/beer_sector-overview_eng_1.pdf
- Beer consumption is expected to reach 140mn litre in 2024 – G&T – BM.GE, accessed April 23, 2025, https://bm.ge/en/news/beer-consumption-is-expected-to-reach-140mn-litre-in-2024-gt
- Beer Sector in Georgia – Tbilisi – Galt & Taggart, accessed April 23, 2025, https://galtandtaggart.com/files/galt/beer_sector-overview_eng_1.pdf
- Georgia: Beer Market Analysis, Size, Trends, Consumption, Opportunities, Challenges and Forecast – WM Strategy, accessed April 23, 2025, https://www.wm-strategy.com/georgia-beer-market-market-analysis-size-trends-consumption-insights-opportunities-challenges-and-forecast-until-2024
- What Drives Beer Price Growth in Georgia? – BTU AI, accessed April 23, 2025, https://btuai.ge/en/what-drives-beer-price-growth-in-georgia/
- The Growing Popularity of Non-Alcoholic Beer in Global and Georgian Markets – BTU AI, accessed April 23, 2025, https://btuai.ge/en/the-growing-popularity-of-non-alcoholic-beer-in-global-and-georgian-markets/
- Georgian Market Offers Numerous Opportunities, and EFES Georgia is Grabbing Them Successfully in 2024, accessed April 23, 2025, https://georgiatoday.ge/georgian-market-offers-numerous-opportunities-and-efes-georgia-is-grabbing-them-successfully-in-2024/
- What Georgia’s New Law Proposal Could Mean for Breweries and Beer Enthusiasts – What Now Atlanta, accessed April 23, 2025, https://whatnowatlanta.com/georgias-new-law-proposal-for-breweries/
- Georgia’s craft brewers and customers thirst for less restrictive laws, accessed April 23, 2025, https://www.georgiapolicy.org/news/georgias-craft-brewers-and-customers-thirst-for-less-restrictive-laws/
- Georgia Introduces Senate Bill 122 – Brewers Association, accessed April 23, 2025, https://www.brewersassociation.org/government-affairs-updates/craft-beer-local-economy-revitalization-act-would-allow-limited-self-distribution-of-craft-beer/
- Georgia craft brewers push for new beer laws : r/atlbeer – Reddit, accessed April 23, 2025, https://www.reddit.com/r/atlbeer/comments/154p30a/georgia_craft_brewers_push_for_new_beer_laws/
- Tariff tension frustrates Georgia craft brewers – 11Alive.com, accessed April 23, 2025, https://www.11alive.com/article/news/politics/will-beer-in-georgia-cost-more-because-of-tariffs/85-b8a54adb-4092-4653-877c-cc23df79a33f
- The F.O.A.M. Act – GEORGIA CRAFT BREWERS GUILD, accessed April 23, 2025, https://www.georgiacraftbrewersguild.org/the-foam-act.html
- Beer barriers: Why breweries in Georgia are hoping to change state law – YouTube, accessed April 23, 2025, https://www.youtube.com/watch?v=vSXkJsVqcZ8
- Georgia small breweries disappointed in efforts to change century-old regulations, accessed April 23, 2025, https://www.gpb.org/news/2024/03/04/georgia-small-breweries-disappointed-in-efforts-change-century-old-regulations
- Georgia’s Alcoholic Beverage Industry 2024 Outlook | UGA Cooperative Extension, accessed April 23, 2025, https://extension.uga.edu/publications/detail.html?number=AP130-2-15&title=georgias-alcoholic-beverage-industry-2024-outlook
- Are Georgia’s laws to blame for the recent wave of brewery closures? : r/atlbeer – Reddit, accessed April 23, 2025, https://www.reddit.com/r/atlbeer/comments/15bbwjz/are_georgias_laws_to_blame_for_the_recent_wave_of/
- ‘A very difficult road’ | Beloved Georgia brewery fights to stay open amid financial challenges, foreclosure threat – 11Alive.com, accessed April 23, 2025, https://www.11alive.com/article/news/community/oconee-brewing-company-faces-foreclosure/85-dacb306f-5650-4896-b4cc-f6fb3537b07b
- Georgia’s FOAM Act would allow direct-to-consumer beer sales – Craft Brewing Business, accessed April 23, 2025, https://www.craftbrewingbusiness.com/business-marketing/e-mail-your-lawmakers-support-georgias-f-o-a-m-act-allowing-direct-to-consumer-sales-and-more/
- Beer in Georgia Trade | The Observatory of Economic Complexity, accessed April 23, 2025, https://oec.world/en/profile/bilateral-product/beer/reporter/geo
- Georgian Beer Export Halved this Year, 90% Drop in Its Main Export Market – BM.GE, accessed April 23, 2025, https://bm.ge/en/news/georgian-beer-export-halved-this-year-90-drop-in-its-main-export-market/85634
- Beer Export from Georgia Up by 23% in 2020 – BMG, accessed April 23, 2025, https://bm.ge/en/news/beer-export-from-georgia-up-by-23-in-2020/71757
- Georgia’s beer exports declined – TOP 5 countries to which the country exported the most beer – Commersant.ge, accessed April 23, 2025, https://www.commersant.ge/en/news/economics/georgias-beer-exports-declined-top-5-countries-to-which-the-country-exported-the-most-beer
- oec.world, accessed April 23, 2025, https://oec.world/en/profile/bilateral-product/beer/reporter/geo#:~:text=In%202023%2C%20the%20main%20destinations,%2C%20and%20Armenia%20(%24336k).
- Georgia Exports of beer made from malt to Russia – 2024 Data 2025, accessed April 23, 2025, https://tradingeconomics.com/georgia/exports/russia/beer-made-malt
- Exporting price of Georgian spirits increased by 30% – GBC.GE, accessed April 23, 2025, https://www.gbc.ge/en/news/busines-snews/exporting-price-of-georgian-spirits-increased-by-30
- Beer Sector in Georgia – Galt & Taggart, accessed April 23, 2025, http://galtandtaggart.com/report/beer-sector-in-georgia/
- Georgian Beer Magnate Looks West | Institute for War and Peace Reporting, accessed April 23, 2025, https://iwpr.net/global-voices/georgian-beer-magnate-looks-west
- Global Beer Georgia | We invest in changing lives – EBRD, accessed April 23, 2025, https://www.ebrd.com/home/work-with-us/projects/psd/48332.html
- Georgian Beer Company JSC Georgia, Consumer Goods – Scope Group, accessed April 23, 2025, https://www.scopegroup.com/ScopeGroupApi/api/analysis?id=dad99cfb-3a9f-4d4c-9e93-30766b3118dd
- The Current Year Has Started Successfully for EFES Georgia, says EFES Georgia GM Veli Dincel – Georgia Today, accessed April 23, 2025, https://georgiatoday.ge/the-current-year-has-started-successfully-for-efes-georgia-says-efes-georgia-gm-veli-dincel/
- Scope affirms BB-/Negative issuer rating of Georgian Beer Company, accessed April 23, 2025, https://www.scoperatings.com/ratings-and-research/rating/EN/168868
- Greening the Industry – Georgian enterprise “Apeni Brewery” LTD benefits from taking part in the EU4Environment company assessment, accessed April 23, 2025, https://www.eu4environment.org/news/greening-the-industry-georgian-enterprise-apeni-brewery-ltd-benefits-from-taking-part-in-the-eu4environment-company-assessment/
- Beer business overview – Georgia Capital, accessed April 23, 2025, https://georgiacapital.ge/sites/default/files/2019-07/Beer%20business.pdf
- Alcoholic Beverages Sector in Georgia – Tbilisi – TBC Capital, accessed April 23, 2025, https://tbccapital.ge/static/file/202408090238-alcoholic-beverages-sector-2024.pdf
- Georgian Beer Company Zedazeni – Marketing House – მარკეტინგის სახლი, accessed April 23, 2025, https://www.marketinghouse.ge/georgian-beer-company-zedazeni/
- Competitive advantages of Georgian non-agricultural products on the EU market – Centre for Business & Economic Research, accessed April 23, 2025, https://cberuk.com/cdn/conference_proceedings/2015icbg_dubai5.pdf
- Georgia’s Alcoholic Beverage Industry 2025 Outlook | UGA Cooperative Extension, accessed April 23, 2025, https://extension.uga.edu/publications/detail.html?number=AP130-3-16&title=georgias-alcoholic-beverage-industry-2025-outlook
- Georgia Beer Lovers, It’s Time to Take Action for SB 122! : r/atlbeer – Reddit, accessed April 23, 2025, https://www.reddit.com/r/atlbeer/comments/1iteon3/georgia_beer_lovers_its_time_to_take_action_for/
- Heineken Leading the Georgia Beer Market: A Look Inside, accessed April 23, 2025, https://www.ipm.ge/post/heineken-leading-the-georgia-beer-market-a-look-inside
- GCCA approves planned concentrations in Georgia by the EU’s largest beer produce, accessed April 23, 2025, https://gcca.gov.ge/index.php?m=370&news_id=1630&lng=eng
- Where’s the beer? Georgia’s fermenting craft culture – Investor.ge, accessed April 23, 2025, https://www.investor.ge/2020/03/10/wheres-the-beer-georgias-fermenting-craft-culture/
- Beer Market – Forecasts from 2025 to 2030, accessed April 23, 2025, https://www.researchandmarkets.com/reports/6030747/beer-market-forecasts
- Beer Market Projected To Reach Approximately $816,847.7 Million By 2030 – EIN Presswire, accessed April 23, 2025, https://www.einpresswire.com/article/762958064/beer-market-projected-to-reach-approximately-816-847-7-million-by-2030
- Global Beer Market Size & Forecast 2025-2030 | Free Sample – Knowledge Sourcing, accessed April 23, 2025, https://www.knowledge-sourcing.com/report/global-beer-market
- Beer Market To Reach $1,248.3Bn By 2030 | CAGR: 6.8% – Grand View Research, accessed April 23, 2025, https://www.grandviewresearch.com/press-release/global-beer-market
- Beer Market Size, Share Analysis and Industry Growth, 2033, accessed April 23, 2025, https://www.alliedmarketresearch.com/beer-market
- Beer in Georgia | Market Research Report | Euromonitor, accessed April 23, 2025, https://www.euromonitor.com/beer-in-georgia/report
- www.beer-brewing.com, accessed April 23, 2025, https://www.beer-brewing.com/beer_brewing/beer_brewing_chapters/ch05_brewing_water.htm#:~:text=Generally%2C%20it%20takes%20between%204,%2Dgravity%20brewing%2C%20if%20employed.
- Brewing Water – The Brewer’s Handbook, accessed April 23, 2025, https://www.beer-brewing.com/beer_brewing/beer_brewing_chapters/ch05_brewing_water.htm
- CSU beer experts: ‘Water is everything to a brewer’ How does water affect beer brewing?, accessed April 23, 2025, https://source.colostate.edu/water-quality-beer-brewing/
- water | Craft Beer & Brewing, accessed April 23, 2025, https://beerandbrewing.com/dictionary/IxnJl0Xrzz/
- Water Usage in Breweries – Brewer World-Everything about beer is here, accessed April 23, 2025, https://www.brewer-world.com/water-usage-in-breweries/
- How much water does it take to manufacture a gallon of beer? – Montana State University, accessed April 23, 2025, https://www.montana.edu/mmec/news/article.html?id=18735
- The liter of beer consumes up to 60 liters of water. High water consumption will have to be sharply limited by beer producers. | Hydrotech, accessed April 23, 2025, https://www.hydrotech-group.com/blog/na-liter-piva-sa-minie-az-60-litrov-vody-vysoku-spotrebu-budu-musiet-pivovary-vyrazne-obmedzit
- Water Usage Archives – Brewers Association, accessed April 23, 2025, https://www.brewersassociation.org/resource-hub/water-usage/
- The “silent” importance of water in beer production – Gusmer Enterprises, Inc., accessed April 23, 2025, https://www.gusmerenterprises.com/wp-content/uploads/2022/04/CDR-The-Silent-Importance-of-Water-in-Beer-Production.pdf
- Brewery Wastewater Treatment Services: What to Know | F&V – Fleis & VandenBrink, accessed April 23, 2025, https://www.fveng.com/brewery-wastewater-treatment-services-the-ins-outs/
- A Guide To Brewery Wastewater Treatment and Management Solutions, accessed April 23, 2025, https://stswatertreatment.com/a-guide-to-brewery-wastewater-treatment-and-management/
- Wastewater Best Management Practices for Breweries – NH Department of Environmental Services, accessed April 23, 2025, https://www.des.nh.gov/sites/g/files/ehbemt341/files/documents/2020-01/wastewater-bmps-breweries.pdf
- Utilization of brewery wastes in food industry – PMC, accessed April 23, 2025, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7367049/
- The Circular Brewery: Recycling Beer Waste in Modern Brewing, accessed April 23, 2025, https://shapiroe.com/blog/the-circular-brewery-recycling-beer-waste-in-modern-brewing/
- Waste options for breweries, cideries and distilleries | nibusinessinfo.co.uk, accessed April 23, 2025, https://www.nibusinessinfo.co.uk/content/waste-options-breweries-cideries-and-distilleries
- Beer Brewery Process Waste Management & Disinfection | Case Studies – Sinowatek, accessed April 23, 2025, https://www.sinowatek.technology/case-study/beer-brewery-process-waste-management-disinfection
- Solid Waste Management Manual – Brewers Association, accessed April 23, 2025, https://www.brewersassociation.org/educational-publications/solid-waste-management-manual/
- Small Changes, Big Impact: Reducing Brewery Waste – Precision Fermentation, accessed April 23, 2025, https://www.precisionfermentation.com/blog/small-changes-big-impact-reducing-brewery-waste/
- Solid Waste Archives – Brewers Association, accessed April 23, 2025, https://www.brewersassociation.org/resource-hub/solid-waste/
- Identifying the most sustainable beer packaging through a Life Cycle Assessment – PubMed, accessed April 23, 2025, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39053560/
- Three Trends Impacting Beer Packaging – The Beer Connoisseur®, accessed April 23, 2025, https://beerconnoisseur.com/blogs/three-trends-impacting-beer-packaging/
- Edible Beer Packaging from Eco-Friendly Beer Ingredients, accessed April 23, 2025, https://www.packworld.com/sustainable-packaging/article/22876685/beer-packaging-from-ecofriendly-beer-ingredients