ქართული თხილის ექსპორტი ახალი რეკორდების გზაზე: როგორ იცვლება ფასები და სად მიდის პროდუქცია?

2024 წლის 1-ლი აგვისტოდან 2025 წლის 1 ივნისამდე საქართველომ თხილის ექსპორტში კიდევ ერთხელ დაადასტურა თავისი როგორც რეგიონის, ასევე ევროპის ერთ–ერთი მნიშვნელოვანი მოთამაშის სტატუსი. გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს მონაცემებით, აღნიშნულ პერიოდში ქვეყნიდან 17.2 ათასი ტონა თხილი გავიდა, რამაც 110.8 მილიონი აშშ დოლარის შემოსავალი მოუტანა საქართველოს ეკონომიკას. ეს შედეგი განსაკუთრებულად საინტერესოა იმ ფონზე, როდესაც ქართული თხილის საექსპორტო ფასი წლიურად 14 პროცენტით გაიზარდა და საშუალოდ 6.45 დოლარი შეადგინა ერთ კილოგრამზე.

ამ მატების უკან დგას როგორც გლობალური მოთხოვნის ზრდა, ასევე ხარისხის გაუმჯობესება, რაც ქართველ მწარმოებლებს საშუალებას აძლევს კონკურენტუნარიანად პოზიციონირდნენ ევროკავშირის ბაზრებზე. ევროკავშირი კვლავ რჩება ქართული თხილის მთავარი საექსპორტო მიმართულებად — იტალია, ესპანეთი, გერმანია, საფრანგეთი, პოლონეთი და ჩეხეთი არიან ის ქვეყნები, სადაც ქართული თხილის მთავარი მოცულობები მიედინება. ამავდროულად, ქართული თხილი სხვა კონტინენტებზეც იზიდავს მოთხოვნას: პროდუქცია ექსპორტზე გადის სომხეთში, ჩინეთში, თურქეთში, ისრაელში, რუსეთში, ალჟირსა და მაროკოში, რაც გვიჩვენებს, რომ საქართველოს პროდუქციას საერთაშორისო ბაზრის მრავალფეროვანი გეოგრაფია უჭირავს.

ფასის ზრდა არამხოლოდ ექსპორტიორებისთვის არის ხელსაყრელი, არამედ მთლიანად სოფლის მეურნეობის სექტორისთვის, რადგან ეს ზრდის ადგილობრივ წარმოებაში ჩართულობის მოტივაციას და ხელს უწყობს ინვესტიციების მოზიდვას. თუმცა, ფასის ზრდის ფონზე ყოველთვის იზრდება კონკურენციაც — როგორც ადგილობრივ, ისე საერთაშორისო დონეზე, რაც საჭიროებს წარმოების ხარისხის კიდევ უფრო დახვეწას და სტანდარტიზაციას.

დღეს ქართული თხილის წარმოება და ექსპორტი სულ უფრო მეტად ემყარება თანამედროვე ტექნოლოგიებსა და ევროპულ სტანდარტებს, რაც ბაზრის სტაბილურ ზრდას უზრუნველყოფს. ამავდროულად, ექსპორტის დივერსიფიკაცია — ახალი ბაზრების ათვისება და სხვადასხვა მიმართულებით პროდუქციის მიწოდება — საქართველოს სოფლის მეურნეობის სექტორის მდგრად განვითარებაზე დადებითად აისახება.

ამრიგად, ბოლო პერიოდში დაფიქსირებული თხილის ექსპორტის დინამიკა, ფასის ზრდის ტენდენცია და ბაზრების გეოგრაფიული გაფართოება აჩვენებს, რომ ქართული თხილი არამარტო ინარჩუნებს პოზიციებს, არამედ იკავებს ახალ ნიშებს საერთაშორისო არენაზე. ეს კი ქვეყნისთვის წარმოადგენს როგორც ეკონომიკურ, ისე სოციალურ წარმატებას, რაც მომავალ წლებში შესაძლოა კიდევ უფრო გამყარდეს, თუკი ხარისხზე, ტექნოლოგიებზე და ბაზრების დივერსიფიკაციაზე აქცენტი გაგრძელდება.